Что вас ожидает
Винная история края
Еще в 1872 году авторитетный агроном Федор Гейдук отмечал: «Здесь открыта новая Калифорния вина. Трудно отыскать в мире какую-нибудь, хотя бы сходную местность. Ни Бургундия, ни Шампань не могут служить примером и прообразом для полного подражания». В поездке вы выясните, как сложный рельеф местности, близость моря, мергельные почвы и наш знаменитый ураганный ветер Норд-Ост помогают виноделам создавать вина с тонким букетом неповторимых ароматов и мягкими минеральными нотками.
Новороссийские винные хозяйства: традиции и новаторство
Вы посетите одно из старейших предприятий России — «Мысхако». Узнаете о создании вин, которые уже более 150 лет являются классикой отечественного виноделия. На экскурсии по заводу осмотрите исторические подвалы 19 века, легендарный блиндаж Леонида Брежнева и современный цех розлива вина. А затем побываете в интересном комплексе у подножия горы Колдун «Шато Пино» с новейшей гравитационной винодельней, виноградниками, расположенными в живописном месте, и уникальной улиточной фермой. Вам расскажут, какие здесь выращивают сорта винограда и в чем особенность местного производства древнего напитка.
🍷 На обеих винодельнях вы, конечно, сможете продегустировать вина, а в Шато Пино еще и отведать эскарго — блюдо из виноградных улиток.
Организационные детали
- Дополнительно оплачиваются экскурсии и дегустации на предприятиях: «Мысхако» — экскурсия с дегустацией 900 руб., без дегустации 500 руб.; «Шато Пино» — экскурсия на виноградник и улиточную ферму с дегустацией вина и эскарго 1200 руб., без дегустации — 500 руб.
- По вашему желанию, мы можем составить индивидуальную программу, включив другие фермерские и гаражные винодельни.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.
Юлия 
Екатерина 
Александр