Что вас ожидает
- Мы встретимся у метро «Авлабар» и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку.
- В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте.
- Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами.
- Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами.
Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
- Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.
Место встречи
Начало экскурсии у ст. метро «Авлабар». Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.


Условия бронирования
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 €50 | 10 €50 | 11 €50 | 12 €50 | 13 €50 |
14 €50 | 15 €50 | 16 €50 | 17 €50 | 18 €50 | 19 €50 | 20 €50 |
21 €50 | 22 €50 | 23 €50 | 24 €50 | 25 €50 | 26 €50 | 27 €50 |
28 €50 | 29 €50 | 30 €50 |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 €50 | 2 | 3 €50 | 4 €50 | |||
5 €50 | 6 €50 | 7 €50 | 8 €50 | 9 €50 | 10 €50 | 11 €50 |
12 €50 | 13 €50 | 14 €50 | 15 €50 | 16 €50 | 17 €50 | 18 €50 |
19 €50 | 20 €50 | 21 €50 | 22 €50 | 23 €50 | 24 €50 | 25 €50 |
26 €50 | 27 €50 | 28 €50 | 29 €50 | 30 €50 | 31 €50 |