Временно недоступно

Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)

Это дегустация нетривиальных вкусовых сочетаний в приятной компании с профессиональным шоколатье. Вы сами изготовите крафтовый шоколад, обнаружите, что хранят в себе какао-плоды, и выясните, что пармезан годится не только для пиццы.

3.75

48 посетили,

 4 отзыва

Групповой формат для 1–30 человек

Длительность

1 час

Размер группы

до 30 человек

Дети

Без детей

Как проходит

В помещении

Рейтинг

3.75

по 4 отзывам

Что вас ожидает

На этой экскурсии вам не придётся скучать. Всего за час вы:

Примете участие в изготовлении крафтового raw-шоколада
Проверите, что скрывается внутри какао-плодов разной формы и окраски
Продегустируете шоколад в форме изысканных деликатесов и знакомых с детства кулинарных шедевров

Попробуете необычные сочетания:

Шоколад с пармезаном и взрывной карамелью
Бельгийский пряный шоколад с солью и специями
Апельсиновые чипсы в обрамлении изысканного тёмного шоколада
Итальянский белый шоколад со свежемолотым кофе и копчёным миндалём

И это ещё не всё…

Мы предложим вам трюфели ручной работы на выбор:

Сладковатый портвейн с терпкой ежевикой
Сочный базилик с яркой клубникой
Нежный кокос в белом шоколаде с кокосовой стружкой
Благородный можжевельник в тёмном шоколаде
И другие запоминающиеся комбинации

Организационные детали

В стоимость экскурсии включены мастер-класс и дегустация шоколада и трюфелей на выбор
В продуктах могут присутствовать аллергены
Программа мероприятия может незначительно меняться в зависимости от сезона
Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в Никольских рядах. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Фото 1 - Экскурсия: "Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)"

Фото 2 - Экскурсия: "Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)"

Фото 3 - Экскурсия: "Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)"

Условия бронирования

Групповой формат С вами будут другие участники, группа до 30 человек

Предоплата 25%, остальное — на месте

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском языке

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Меня зовут Кристина, я представляю команду гидов в Петербурге. Мы творческая команда людей с тонкой душевной организацией и креативным мышлением. С 2013 года создаем нетривиальные сладости и проводим мастер-классы. Ждём вас!

4 отзыва путешественников

Ольга

29 сентября 2024

Очень хороший мастер-класс. Владимир был спокоен,где-то с юмором,отвечал на все вопросы, если чего-то не было,то компенсировал чем-то иным. Все остались в восторге.

Анита

23 сентября 2024

Очень понравился шоколад, были необычные сочетания: с копчёным миндалём, с перцем, апельсиновый, клубничный шоколад. Рассказали историю создания магазина, большое спасибо!

анна

15 сентября 2024

если честно ожидания были совсем иные. из всего что было написано в листе того, что будем делать/пробовать — сошлось лишь 2. шоколад с кофе, трюфель — да, но всё остальное — просто пробовали галеты шоколада, чей-то шоколад с мк как я поняла(?), шоколад с рыбой, об этом кстати не предупредили, что плохо, ведь некоторые по этичным принципам могут не есть рыбу. да и сам парень который рассказывал явно уже устал от смены, работы, от этого было немного неловко. не готовили и плитку тоже, просто отдали галеты шоколада и на этом, собственно, всё. 2* за паренька все же дам, материал к него неплохой, можно что-то новенькое да и узнать, но лучше просто вкусностей накупить за эту почти тыщенку. как я поняла, у них сейчас проблемы с поставками, но почему тогда можно записываться на мк/экскурсию — хороший вопрос.

Кристина представитель агентства

Здравствуйте, Анна! Ваш отзыв не оставил нас равнодушными, мы поспешили обратиться к нашему шоколатье Владимиру, чтобы прояснить ситуацию. Давайте пройдемся по пунктам: Про то, что сошлось по списку: Со слов нашего шоколатье, вы точно: 1. Попробовали какао-плоды и какао-бобы 2. Шоколад в форме деликатесов - у вас был и сыр пармезан, и макароны 3. Про сочетания: Шоколад с пармезаном - был Бельгийский пряный шоколад - был Апельсиновые чипсы - были Кофейный шоколад - тоже был 4. Трюфель вам предложили Единственное, чего действительно не было - это изготовление raw-шоколада. Однако, наш шоколатье старался максимально компенсировать невозможность изготовления шоколада в данный момент другими позициями, например, Байкальским льдом, шоколадом с омулем и шоколадом с олениной. Шоколад с олениной - это наш экспериментальрый вариант, мы никогда не оставляем у себя плитки с мастер-классов. Вы первые, кто его попробовал, и нам очень жаль, что он показался вам чьей-то чужой работой. Про шоколад с рыбой мы не предупреждали заранее, так как в начале варьете наш шоколатье заранее уточняет про пищевые непереносимости и об этом также написано в предупреждениях на платформе. Каллеты, естественно, вам предлагали тоже. Наш Владимир не уставший, он уравновешенный и спокойный. Проблемы с поставками тоже есть, однако это не помешало вам попробовать более десяти видов премиального шоколада, которые за тысячу рублей нигде нельзя найти. Нам показалось, что вы были рады программе, так как ушли в хорошем настроении и с покупкой со скидкой 10%, оттого мы совсем не ожидали такого отзыва от вас. Приносим свои извинения за несоответствие программы и описания, будем впредь более точны в наших выражениях.

Елена

5 августа 2024

Опыт: 5 экскурсий

5 августа 2024

Дегустацию посетили с дочерью. Начало было мягко сказать, немного испорчено. Организатор даже не предупредил о нашем бронировании шоколатье. Хорошо, что Владимир (шоколатье) смог выйти из этой не очень приятной ситуации. Варьете было очень интересное, попробовали много разных видов шоколада! Слова Владимира о том, что мы наедимся к середине дегустации, оказались правдой! Если хотите сделать свою жизнь слаще и приобрести много разных сладостей, то однозначно эта дегустация для вас!!!

Кристина представитель агентства

Дорогая Елена! Как только мы получили ваш отзыв, мы сразу же отправились выяснять детали случившегося - наш шоколатье Владимир рассказал, что, вероятно, слишком экспрессивно выражал своё негодование по поводу большого количества людей, связанного с тем, что не все гости, покупающие билеты, связываются с нами, чтобы подтвердить своё посещение. По нашим данным, отзвонившихся гостей было всего 7, а купивших билеты за считанные минуты до мероприятия оказалось гораздо больше - ещё 12 билетов было продано буквально за несколько часов! Вы попали на очень феноменальный случай, который не оставил равнодушным, ни нас, ни вас, ни нашего Владимира, однако, мы рады, что вам , несмотря на неожиданное увеличение гостей, всё равно всё очень понравилось! Впредь мы будем стараться контролировать эти ситуации более настойчиво, и, конечно, ваш вклад не останется незамеченным. Благодарим вас за посещение, извиняемся за принесённые неудобства и надеемся, что вы будете частыми гостями в нашем Бюро!

8 отзывов на другие предложения агентства

Марина

4 февраля 2025

Опыт: 2 экскурсии

4 февраля 2025

Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация

Красивое и уютное место,отдельная благодарность молодому человеку за трогательное внимание к ребенку,она была немного не в форме и он пытался ее поддержать))

Фото отзыва 2: экскурсия "Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация"

Олег

7 января 2025

Опыт: 2 экскурсии

7 января 2025

Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация

Просто замечательный мастер класс. Мы столько шоколада никогда не пробовали. Дети в полном восторге.

Симина

16 декабря 2024

Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация

Здравствуйте! Дочка с подругами посетили недавно мероприятие " Шоколадный Петербург". Место отличное, всё организовано неплохо. Рассказали про шоколад, провели дегустацию, сделали свою плитку, которую упаковали и забрали с собой. На всё это ушло около 1 ч 10 мин. Немного портит впечатление большое количество людей в группе. Само помещение и формат мероприятия явно не выдерживают такого количества людей. Лекцию половина детей не услышали, начало было немного сумбурное, было явно тесно, но в конце, надо отдать должное- все остались довольны. Мне кажется будь группа хоть немного поменьше - было бы всё просто отлично.

Юлия

29 июля 2024

Опыт: 10 экскурсий

29 июля 2024

Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация

Мило, легко, атмосферно, обаятельно, вкусно. Дети восьми и семнадцати лет остались довольны

Марина

6 июля 2024

Опыт: 5 экскурсий

6 июля 2024

Шоколадный Петербург: истории, мастер-класс и дегустация

Очень теплая атмосфера в "Rubiscookies". Великолепная дегустация!!! Поражает разнообразие шоколада. Дарья и Владимир провели мастер класс на отлично!!! Рассказали о шоколаде всё, начиная от какао бобов до подачи шоколада на прилавки магазинов. Мастер класс прошел на позитивной нотке, мы сделали свой шоколад. Нам сделали мини презент в виде леденцов с достопримечательностями Санкт- Петербурга. Выдали сертификат на продукцию магазина со скидкой 10%. Спасибо!!!!!