Эно-гастрономическая прогулка по центру города

Программа

• Мы встретимся на знаменитой площади цветов, где каждое утро можно насладиться разнообразием сезонных овощей и фруктов и погрузиться в шумный мир типично итальянского рынка.
• Заглянем в одну из старейших пекарен города и увидим, как раскатывают типично римскую тончайщую пиццу, потом переместимся в «салюмерию» — колбасный магазин, который славится неизменным качеством Римских и Тосканских деликатесов.
• Оттуда мы направимся в энотеку, где попробуем разобраться в огромном количестве итальянских вин и продегустировать 4 вида закусив вкуснейшим сыром.
• И завершим нашу прогулку чашечкой крепчайшего эспрессо в одной из знаменитых Римских кофеен.

Первая дегустация

• 6 видов колбасных изделий, включающих сыровяленную ветчину (прошутто), мортаделлу и прочие деликатесы из разных регионов Италии.
• Бокал домашнего красного вина, которое производит сам владелец магазина.
• И, разумеется, секреты изготовления, традиции и этикет употребления подобных мясных продуктов.

Вторая дегустация

• Вы узнаете о прошлом и настоящем итальянского виноделия, о винодельческих регионах и том, насколько разными могут быть итальянские вина.
• Попробуете 4 вида вин и сыров из разных регионов Италии, узнаете их историю, как и где они сделаны.
• Научитесь читать этикетки итальянских вин, тогда выбор вина перестанет быть неразрешимой проблемой.

Третья дегустация

• Чашечка отличного эспрессо.
• Мы поговорим о кофемашинах, капуччино и о том, где купить отличный кофе.