Что вас ожидает
Лекция пройдёт в ресторане «L’ECLAT» в отеле «Оболенский». Вы услышите о знаменитых французских ресторанах Петербурга, их владельцах и посетителях. Мы обсудим популярные блюда и первых импортёров шампанского в Россию, а также легендарных французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье.
Вы узнаете:
- Когда в России появились первые рестораны французской кухни
- Кто был завсегдатаем французских ресторанов в императорском Петербурге
- Как сложились судьбы знаменитых ресторанов «Кюба», «Донон» и других
- Какие блюда французской кухни пользовались особой популярностью у петербуржцев
- Кто первым привёз в Россию шампанское
А также оригинальные рецепты настоящих французских блюд (например, салата «Оливье») и многое другое!
Организационные детали
- Программа будет интересна гостям старше 18 лет
- В стоимость входит: бокал вина, утиная ножка «Конфи», салат нисуаз с копчёным лососем
- Лекцию проведёт представитель нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии возле отеля. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Условия бронирования
Групповой формат С вами будут другие участники, группа до 25 человек
Предоплата 25%, остальное — на месте
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Юлия 
Валерия 
Русланд 
Вячеслав 
Кирилл 
Дария 
Александр 
Александр 
Павел 
Георгий 
Андрей 
Екатерина