Экскурсии на форелевое хозяйство в Кисловодске
Познакомиться с историей возрожденного винного дела и традиционным промыслом «царской рыбы»
Полакомиться царской рыбкой и чаем из местных трав и увидеть, где Лермонтов писал роман
Частные гиды в Кисловодске
В популярном городе-курорте Ставропольского края работает крупнейшее рыбохозяйственное предприятие России. В ходе экскурсий на форелевое хозяйство Кисловодска путешественники смогут узнать всё самое интересное про искусственное разведение рыбы. Прогулки по заводу проходят в компании опытных местных гидов.
Почему стоит посетить форелевое хозяйство Кисловодска
На предприятии выращивают самые разные виды рыбы. Здесь можно увидеть не только форель, но и зеркального карпа, пёстрого толстолобика, белого и чёрного амура, золотого и серебряного карася. Разводят в Кисловодске даже белорыбицу — редкую сиговую рыбу, которая занесена в Красную книгу.
Помимо знакомства с деятельностью хозяйства, путешественники также могут заняться рыбалкой. А ещё — посетить местное кафе и попробовать блюда из форели в окружении вольеров с кроликами, перепёлками, попугаями и другими животными. И конечно, на предприятии получится купить свежую, только что выловленную рыбу.
Как проходят экскурсии
Посещение форелевого хозяйства обычно занимает около пяти часов. Экскурсии чаще всего проводятся на автомобилях в индивидуальном формате: принять в них участие могут небольшие компании максимум из четырёх человек. Как правило, удобное место встречи путешественников с гидом оговаривается во время бронирования.
Помимо форелевого хозяйства, в маршруты экскурсий могут входить и другие достопримечательности Кисловодска и окрестностей: частная винодельня, на которой предложат продегустировать местные вина, или, например, живописные Медовые водопады.
Попробовать вкусные блюда из рыбы и узнать всё самое интересное про её разведение на Северном Кавказе можно на увлекательной экскурсии на форелевое хозяйство Кисловодска. Автомобильная поездка рассчитана на небольшие группы численностью до 4 человек и продолжается около 5 часов.
Путешественники смогут посетить племенной завод «Форелевый», расположенный на окраине Кисловодска. В программу экскурсии входит:
-
прогулка по хозяйству и изучение процесса разведения рыбы, которым здесь занимаются с середины XX века;
-
знакомство с разными видами форели, в том числе с элитными «царскими»;
-
дегустация рыбных блюд в местном кафе «Дом рыбака».
Также в программе посещение частной винодельни в окрестностях города. Там путешественники смогут продегустировать локальные вина и прогуляться по живописным виноградникам, разбитым итальянскими фермерами ещё в начале XIX века.
Все экскурсии проходят в компании опытных местных гидов, которые проведут путешественников по форелевому хозяйству и винодельне, а также расскажут много интересной информации об этих локациях и их истории.
Читайте про главные достопримечательности Кисловодска
Визитная карточка города - гигантская Долина Роз,
Скала с необычной историей - Замок Коварства и Любви.