Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.
Очень компетентный, образованный, в меру юморной человек. Очень рада нашему знакомству.
Мы приготовили 2 пирога: ржано-пшеничный один с рыбой,второй - со свининой, блины, пельмени сибирские. Очень вкусно!!!
Для мастер класса все было заранее подготовлено, все подсчитано точно и по граммам.
Так приятно, что тебя ждут.
Рекомендую всем посетить его урок. Я под большим впечатлением.
Вернувшись в Новосибирск, обязательно возьму новый урок.
Благодарю вас Константин за знания и обратную связь.
Успехов и новых познаний в мире кулинарии. С уважением, Диана.г.Уфа
В Рождество мы с подругами решили поучиться готовить по-сибирски))) Экскурсия изначально ориентирована на гостей города, поэтому такое название и меню. В начале при бронировании как раз меню немного расстроило, но оказалось совершенно напрасно: если бы на мастер классе готовили какое-то редкое блюдо было бы интересно, но вряд ли бы мы использовали полученные знания часто, а так получилось, что мы увидели, как известные нам блюда, которые мы постоянно готовим дома сами, готовит профессионал! Это было очень здорово!
Если по-порядку, то по дороге на мастер класс мы с подружками заболтались и прошли нужный поворот (мы не очень современные дамы и не всегда используем навигатор), пришлось немного поплутать, но в итоге, с помощью отзывчивых людей (как много у нас приятной молодежи!) мы были на месте вовремя))) Обратная дорога до метро заняла не более 10 минут. Студия просторная, очень хорошо оборудованная, нас ждали с чаем, подготовленными фартуками и всеми необходимыми продуктами. Константин прекрасно вел мастер класс, рассказывал, показывал, и к моему удивлению мы выполнили всю программу!!!: мы действительно сварили щи (бульон был готов к нашему приходу), испекли пирожки с груздями к щам и пирог с рыбой, а еще слепили пельмени и печенье к чаю!!! и еще все это съели в хорошей компании, за разговорами))) Было интересно и очень вкусно))) Спасибо большое!
В конце лета были на кулинарном мастер-классе от Константина. Впечатления после мероприятия были отличные!
Во-первых, приготовили много любимых блюд. Особенно понравились кислые Щи и печенье))). Во-вторых, получили удовольствие от совместной готовки с Константином. Он настоящий профессионал в своей сфере и умеет увлечь делом. Мы узнали новые рецепты, казалось бы, знакомых блюд, а также подчеркнули много полезного по технике приготовления. Было очень интересно узнать больше об опыте профессионального шеф-повара и увидеть, как устроена его кухня.
Отдельно хочется отметить истории Константина. Кажется, на любой ингредиент или кухонный инструмент у него есть интересная история из жизни. Это очень скрасило процесс приготовления)
Мастер-класс очень рекомендуем)
Познавательный мастер класс для тех кто увлекается кулинарией. Лично я подчерпнул для себя несколько полезных советов от шефа по приготовлению сибирских блюд, отлично провёл время в интересной беседе.
13 августа были на мастер-классе у Константина. Впечатление замечательное. Сочетание профессионализма, широкой эрудиции, чувства юмора. Было интересно и очень вкусно! Спасибо, Константин!
Здравствуйте, меня зовут Наталья! Я работаю в туристической сфере с 1998 года, с 2019 года — в качестве гида по Новосибирску и области, с 2023 года подтвердила свой статус профессионального гида обязательной аттестацией гидов. Мне очень приятно, что путешественники, выбирая мои экскурсии, открывают для себя город многогранным, интересным и красивым и оставляют о нём такие прекрасные отзывы! Я постоянно совершенствую свои профессиональные навыки, в 2022 году получила дополнительное профессиональное образование гида в ТГУ.
По второй своей профессии я фотограф, мои путешественники всегда пользуются моими подсказками для самых интересных снимков городских достопримечательности и селфи на их фоне.
Здравствуйте, дорогие путешественники! Меня зовут Дмитрий. Я родился, вырос и живу в Новосибирске, поэтому как никто другой я знаю и люблю свой город, его ритм, энергетику и людей. С радостью поделюсь своей любовью с вами.
Команда гидов под руководством Андрея, краеведа, маркетолога и социолога, которая работает по его авторским программам. Чаще всего экскурсии проводит Виктор, иногда к нему присоединяются Наталья, Софья и Елена. Все новосибирцы с огромным опытом жизни в городе и прекрасными знаниями о его достопримечательностях и особенностях. Иногда к проведению экскурсий может присоединиться и сам Андрей.
Здравствуйте! Я Ольга, организатор команды гидов, влюблённых в молодую столицу Сибири. Я родилась и всю жизнь живу в Новосибирске, но продолжаю, как и мои коллеги, ежедневно находить в нём много нового. Мы с радостью поделимся своими знаниями и открытиями и расскажем о городе живо, интересно и с душой. Покажем вам и сам Новосибирск, и его окрестности. Учитываем все пожелания и интересы гостей.