Вообще у нас была не пьющая компания. Но семейная винодельня в Армении это что-то! Хозяин знает о своих винах всё! Приятно слышать, с каким уважением говорят о своих родителях и дедах, которые начали это дело. Мы попробовали вино прямо из огромных чанов. Осмотрели погреб, где хранятся уже бутылки. Небольшая деревня, а в ней разные виды почвы и из-за этого у винограда разные вкусы. И вообще удивительно, как тут можно вырастить так много сортов. Люди знают свое дело и любят его всем сердцем. А потом был щедрый армянский стол с фруктами, орехами, сырами, зеленью и конечно вином!
Про завод сухофруктов- это отдельная песня...
Приятные, скромные и никуда не спешащие работницы, на удивление умудряются перерабатывать огромные объемы фруктов и овощей. Вроде завод, а все так по-домашнему, тепло и уютно. Никакой химии в продуктах, все натуральное. Можно попробовать себя в роли обработчика, это очень весело. Прекрасная локация, особенно веранда , где мы пробовали местную продукцию, которая отличается "вкусом солнышка и зрелости". А какой же неповторимый соус Песто там готовят!!! Вид на деревню, гнездо аистов, вокруг абрикосовые рощи- в целом, это был насыщенный и полезный день отдыха и впечатлений!
Если будем еще раз в этих краях, обязательно повторим, спасибо организаторам!
ещё