Душевное путешествие в Армению и Грузию: мастер-классы, дегустации и экскурсии с местными

Знакомиться с городом мы отправимся вечером, когда улочки будут освещать огни. Увидим, как сочетаются здесь восточная и западная культуры, пройдём по скрытым от глаз туристов закоулкам, послушаем местные истории и легенды. Обязательно полюбуемся Ереваном с высоты, спустимся по «Каскаду» к старому городу, посмотрим на поющие фонтаны на площади Республики.

Поужинаем в старинном ресторане, расположенном в галерее, где находится и сувенирная лавка, и художественная выставка. А ещё здесь есть живописный сад, а листья винограда сплелись в уютный навес, чтобы скрыть столики от лишних глаз.

Утром отправимся к монастырю Хор Вирап у самого подножия Арарата. Дальше поедем к храму Гарни через живописное водохранилище Азат. Перед нами предстанет языческая святыня, напоминающая греческий храм.

Следующая локация — Симфония камней. Полюбуемся природным чудом и скалами, которые напоминают трубы органа. Дальше переместимся к пещерному монастырю Гегард, живописно расположенному среди гор. По легенде, именно здесь наконечник копья, которым римский солдат проткнул сердце Иисуса.

А в одном колоритном дворике вас ждёт кулинарный мастер-класс: будем готовить традиционный армянский лаваш и сладкую выпечку — гату. За ужином насладимся не только блюдами национальной кухни, но и живой музыкой.

Сегодня посетим Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат». Для вас проведут экскурсию, а затем вы сможете продегустировать коллекционное вино 1944 года и коньяки 5-, 10-летней выдержки со сладостями (фрукты, шоколад). Далее — свободное время. Вы получите путеводитель по Еревану и узнаете, где находятся торговые центры с любимыми брендами.

Поужинаем в ресторане авторской высокой кухни Arev Barev.

Сегодня отправимся в Тбилиси. После прохождения границы перекусим, а затем побываем на дегустации 7 сортов вин и сыров. Вы узнаете, чем отличаются напитки, сделанные в разных регионах Грузии, и познакомитесь с нюансами этого нелёгкого занятия — виноделия.

Заселимся в отель.

С утра устроим обзорную экскурсию. Вы сможете увидеть город таким, каким знают и любят его местные. Погуляем по улочкам, заглянем на старинный рынок и загадаем желание — напишем его на замке и повесим на мост. А ещё посетим магазин натуральных камней и минералов. Здесь можно создать украшение, выбрав детали для него самостоятельно. Или купить готовые стильные аксессуары.

Дальше вас ждёт мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. А затем, под весёлые тосты и обязательно с местным вином, будем пробовать наши кулинарные шедевры. После застолья посетим серные бани — символ города, которые появились здесь ещё в 5 веке. Считается, что Тбилиси начался именно с них.

После завтрака отправимся на родину виноделия — в Кахетию. Мы полюбуемся Алазанской долиной и заедем на маленькую частную винодельню, где нам расскажут о кахетинском способе приготовления вина, особенностях приспособления «квеври» и о видах грузинских вин. Конечно, не обойдётся и без дегустации! Нам подадут более 6 сортов, а также домашнюю чачу.

Дальше посетим Бодбийский центр, где покоятся мощи святой Нино. Желающие смогут окунуться в целебные воды святого источника. А затем покажем вам ещё одно место, связанное с Нино — обычно туристы сюда не заезжают.

Следующая остановка — город любви Сигнахи. Мы погуляем по уютным улочкам, увидим самую длинную крепостную стену в Европе. Пообедаем в ресторане с видом на Алазанскую долину.

Во время финального ужина будем делиться впечатлениями, а ещё вручим вам памятные подарки.