Отзывы на Гастрономические экскурсии в Баку

О,Самир! Ты и твой Баку покорили наши сердца навсегда! Благодарим за все - за море, небо, огни Азербайджана! А как нам было вкусно! Желаем счастья бакинцам, самых лучших гостей отовсюду. И очень надеемся на новые встречи!

Самир очень большой молодец, несмотря на то что на момент экскурсии мы находились в Баку уже 6 день и много что попробовали мы были удивлены и очень довольны! Более того Самир нам организовал полноценный шопинг, купили шикарные скатерти ручной работы, сладости кучу подарков родным и близким! Самир Респект Вам! Экскурсию всем рекомендую!!!

Друзья,время уже за полночь,мы только что вернулись с экскурсии,а расставаться с Самиром не хотелось.Запас его познаний о кухне и истории Баку кажется неисчерпаем.Сложно поверить,что всего лишь один человек может так сложить представление о целой стране,что сюда захочется снова вернуться.Желаю всем побывать на этой экскурсии,чтобы проникнуться богатой историей и очарованием Азербайджана.

Ожидали гастротур, а получили и приятное общение с интеллигентным Самиром, знания и такт которого раскрасили знания и вкусы кухни Азербайджана! Путешествие можно назвать гастрономическим приключением. Самиру еще раз низкий поклон))). Ресторан Qaynana, где мы отзавтракали, стал нашим любимым на все дни в Баку))). Осетрина на берегу Каспия (гламурных просим не беспокоиться) в ресторанчике-хижине, шах-плов, гранатовый сок на рынке, буйство красок, вкусов и запахов, булочки шу в стильной кондитерской Azza и неспешная прогулка за разговорами.... что может быть лучше?

Мы с друзьями, планируя посещение Баку, долго выбирали экскурсии. Результат нашего выбора это «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни» , и мы не ошиблись. За нами на хорошей машине приехал гид Самир. Прекрасно говорит по русски, образован, воспитан и очень хорошо построенная экскурсия. Мы познакомились и с кухней , и с ароматами , и с городом. Интересные нетуристические рестораны, кафе, вкусная еда и много , много интересной информации о Баку, об обычаях, прекрасные уголки города, которые мы сами бы никогда не увидели. Прекрасная авторская экскурсия. Очень рекомендуем

Это была лучшая экскурсия в Баку! Насыщенный день, полный впечатлений и удивлений! Я люблю исследовать кухню стран, где бываю, ведь через нее можно еще больше понять и проникнуться культурой народа. Эта экскурсия оправдала все мои ожидания. Самир не только рассказал и показал кухню Азербайджана, но и коснулся истории свой страны. Мы были сыты и счастливы! Особенно запомнилась поездка в аутентичный "ресторанчик" у моря за городом, морской бриз, вкуснейший чай, великолепный свежайший осетр. Поход по фермерскому рынку с гидом был очень продуктивный. До экскурсии мы уже были там, но с Самиром увидели настоящий восточный базар, он показал и рассказал много тонкостей, которые мы просто сами не увидели! Спасибо тебе, Самир! С душой все сделал и денег не жалко на такое!

Спасибо, Самиру за невероятный прекрасный день! Под чутким руководством Самира, Баку открылся нам во всех красках! Вкус, цвет, запахи...неспешные прогулки по старому городу...волшебная рыбацкая деревня на берегу моря с только что выловленной осетриной...и сплошное счастье...

Очень и очень понравилось: в уютной домашней атмосфере готовили суп довга и шах-плов, потом ездили на рынок за "вкусами и ароматами", а потом с бокалом вина пробовали все, что приготовили. Наш 14-летний подросток оказался очень вовлечен в процесс, и мы благодарим Раю и Самира от всей души. Наталья, Михаил, Алексей

Идея познания страны, ее культуры, национальных особенностей через кухню, не нова. Страна открывается совсем по иному, когда имеешь возможность видеть, что едят люди, как относятся к процессу приготовления, сколько сил и души вкладывают в него. Гастрономический туризм набирает популярность и тут важно предоставить уже искушенному путешественнику не просто набор продовольственных лавок и вкусных ресторанов, но и предложить аутентичную, качественную и, что немаловажно, вкусную еду. На наш взгляд у Самира это получилось. Из его рассказов мы оценили, какое количество заведений по приготовлению пищи ему пришлось просеять сквозь мелкое сито, прежде чем найти то, что с его точки зрения, наиболее соответствует Бакинской кухне. Самир великолепный рассказчик, позитивный человек, прекрасно владеющий темой таинства приготовления пищи.Туристы (посетители кафе, ресторанов) видят лишь на столе конечный результат, ему важны и исходные ингредиенты и процедуру приготовления и последовательность подачи блюд . Гастрономический гид, понимающий и критически оценивающий процесс приготовления, умеющий правильно и тактично подсказать повару на что тому следует обратить внимание в процессе готовки - это, на самом деле, редкость. В промежутках между едой мы успели осмотреть еще и основные достопримечательности как старого Баку, так и знаменитых окрестностей. Что хотелось бы отметить отдельно. При встрече Самир выясняет не только гастрономические предпочтения, но и наличие /отсутствие аллергии на те или иные пищевые продукты и в соответствии с этим предлагает варианты еды. Такая предупредительность и внимательность к гостям дорогого стоит. Будем смело рекомендовать друзьям и близким воспользоваться знаниями и вкусом Самира, который сумел раскрыть, наверное, лишь часть богатой колоритной бакинской жизни.

Всем рекомендую Самира. Прекрасно продуманная программа, интересный рассказчик, местный колорит, - сделали наш день незабываемым. Очень рекомендую