Побывать в гостях у Раи - я бы это мероприятие назвал так). Она повар (и жена Самира). Действо проходит в городской квартире. Во дворе хорошая игровая/спортивная площадка. Чисто теоретически можно занять детей там, если есть такая необходимость. Был накрыт красиво стол. Была создана атмосфера (специальный разделочный стол с досками, специями и всеми заготовками) для присутствия при приготовлении. Мы слушали, общались, и совсем немного сами что то готовили. Было очень вкусно все, интересно пообщались, приятно и душевно. На рынок мы не заезжали, так как ранее там бывали, и гид заранее уже все подготовил, но это с нами согласовали по дороге. Короче у нас был максимально ленивый мастер класс))) Мы еще с собой винца прихватили и отлично провели время. А сына угостили газировкой (хозяева дома) - он был счастлив). Объелись конечно. Я не мог остановиться есть нежнейшего ягненка из плова. Такого мяса я не ел пожалуй нигде... Готовили два сытных блюда. Туршу говурма плов (с ягненком) и Кюфта Боз баш (там вроде телятина и ягненок в перемешку). Так же на столе был накрыт салат из помидор, лука с соусами гранат, вроде кизил, нар шараб - короче все слова какие вспомнил написал) - ну фирменный салат Азербайджанский, вообщем, и конечно очень вкусный! Была зелень на столе, хлеб. Мы пощупали специи, понюхали, поспрашивали что то... Было интересно. Сын полепил котлетки, почистил картошку и порезал лучок... Вообщем время пролетело незаметно...
77 отзывов путешественников
Огромное спасибо Самиру и его жене Рае за такой эксприенс. Несмотря на то, что мы живем в Баку и знакомы с местной кухней и рынками, мы все равно узнали массу нового о культуре, кухне и городе. На протяжении всего мастер класса мы не переставали общаться и узнавать новое, а приготовленные блюда выше всяких похвал и любых ресторанных блюд! Рая мастер на все руки, Самир очень интересный и опытный в кулинарной сфере мастер!
Большое спасибо Джавиду! Всё было продумано и хорошо организовано! На удивление, очень понравилась ферма с альпаками. Дорога в Лахич среди гор великолепна. Рекомендую!
Очень понравилась экскурсия, Джавид очень интересно и не навязчиво рассказывал историю тех мест которые мы посещали! Ездили на комфортном авто, приехал вовремя, был аккуратен. Рекомендую!
Фуад нам провел прекрасную экскурсию. Он очень позитивный, настоящий оптимист, заботливый и неравнодушный! Мы столько узнали интересного не только по теме экскурсии, а и про обычаи азербайджанского народа! Спасибо огромное, Фуад! С Вами хорошо , безопасно и познавательно путешествовать!
Этот гид не уважает гостей своей страны. Сразу опаздал, по дороге включил музыку и начал переписываться с кем то в телефоне, пока мы не сделали ему замечание. Все время приходилось задавать ему вопросы, чтобы он нам хоть что то рассказал. Закончилось тем, что он оставил нас в ресторане на 3 часа, а сам уехал в автосервис. Экскурсию не провел и наполовину, а денег требовал почти полностью. День был испорчен
Здравствуйте! Мы сожалеем, что Вас каким-либо образом разочаровала наша экскурсия! Но, моменты, отмеченные Вами, к сожалению, не совсем соответствуют действительности, и Ваш отзыв очень сильно контрастирует с отзывами всех остальных гостей посетивших экскурсию! Во-первых, мы заранее предупреждаем всех наших дорогих гостей о возможном опоздании в пределах допустимых 10-15 мин. Если, говорить о пунктуальности, то Вы и сами бронировали экскурсию заблаговременно, а не выходили на связь вплоть до 10 вечера предстоящего дня. Я, честно говоря, думал, что экскурсия уже не состоится и даже обращался в службу поддержки, так как не знал место Вашего пребывания, и Вы также не выходили на связь по номеру в анкете. Насчёт музыки, я всегда включаю замечательную классическую национальную музыку и джаз, чтобы гости могли познакомиться с нашей богатой культурой, но музыка сразу же была выключена по Вашей же просьбе. Использование мобильного телефона в дороге ограничивается службой навигатора, но этого, увы, Вы запретить не можете, так как навигатор отображает актуальную ситуацию на дороге и он крайне необходим, в интересах Вашей же безопасности. По поводу, того что, Вы просили меня хоть что-либо Вам рассказать, это конечно, уже совсем не соответствует действительности. Я являюсь гидом Федерации по Туризму и обладаю академическими фундаментальными знаниями об истории, культуре, быте, географии и этнографии нашей страны. О чем я и рассказывал Вам на протяжении всего пути. Даже, когда Вы начали почему-то задавать провокационные политические вопросы, непонятно с какой целью, и о моем отношении к государству)), я и в этот момент, сохраняя профессионализм, культурно и сдержанно парировал, переводя разговор в нужное русло. А, в связи с поломкой, автомобиля, которая, к сожалению, действительно имела место быть, то это форс-мажор, который может произойти с каждым, и оставив Вас чистом тёплом и безопасном месте (в одном из замечательных ресторанов города), я удалился, чтобы устранить неполадки и сразу вернуться к Вам, опять-таки, в том числе и ДЛЯ ВАШЕЙ ЖЕ БЕЗОПАСНОСТИ, дабы вернуться в город на исправном авто. И даже, когда Вы решили, что из-за поломки автомобиля Вы можете использовать нецензурную лексику в мой адрес, оскорблять и угрожать, что не заплатите, используя данную ситуацию в корыстных целях, я сохранял стойкость и данное мне воспитание не позволило мне отвечать на Вашу брань и я просто попросил сохранять спокойствие в машине, пока мы не доедем в город в безопасности, также упомянув, что если для Вас вопрос в деньгах, Вы можете заплатить сколько посчитаете нужным. В итоге, Вы заплатили всего лишь половину, да ещё и написали отзыв, не соответствующий действительности, пускающий тень на мою многолетнюю добросовестную работу по организации туров для гостей из разных стран. В любом случае, надеюсь, в будущем Ваши путешествия будут более позитивны.
Спасибо Фуаду за шикарную экскурсию! Ответственный и интеллигентный экскурсовод. Интересный рассказчик. Очень комфортная атмосфера в общении и в поездке, которую создает Фуад, уникально сочетается с авторским и индивидуальным подходом к маршруту. Ради таких экскурсий хочется возвращаться снова
Экскурсия незабываемая. Фуад, Вы открыли нам серде Азербайджана. Договорились об эксурсии, немного изменив план поездки (два дня). Путешествие на комфортабельном внедорожнике. Устали немного, но ни капли не пожалели. Ездили с дочкой 8 лет. Фуад, позаботился, как мне кажется, обо всем. Фуад был внимательным ко всем нам, со всеми нашел общий язык. С дочкой был на одной волне. (впечатления от поездки с богомолом до сих незабываемые)). Было такое ощущение, как будто мы приехали в гости к хорошему другу и путешествуем вместе. Было сердечно и легко. На наши любые пожелания и вопросы Фуад старался ответить. Гид Фуад любящий и знающий свою страну, природу, культуру и историю. Благодаря Фуаду за короткий срок смогли увидеть прекрасную страну. По пути делали остановки, угощались местной вкусной едой, пили чай с черешневым вареньем. Гостям, особенно, с детьми рекомендую на все 100%. До сих пор с теплотой вспоминаем всей семьей эту поездку. Спасибо Фуад.
Самир и его семья замечательные и гостеприймные люди. Мы очень благодарны, что нам довелось провести вместе почти целый день. Все было прекрасно организовано, интересно, познавательно и ,конечно же, по-семейному тепло. Всем советую познакомиться с этой семьей и научиться приготовить что-нибудь вкусненькое. Во всяком случае, потом мы ни в каких ресторанах не пробовали вкуснее долмы и кутабов, чем приготовленные на мастер-классе.
Атмосфера теплого дома, невероятное кулинарное мастерство, увлекательные рассказы, удобная и комфортная логистика и многое другое, подкрепленное обаянием и профессионализмом. Спасибо, Рая и Самир. Ох, не знаю, будет ли мой муж теперь готовить великолепную азербайджанскую кухню, но даже сжигая очередную яичницу, он будет это делать с артистизмом. «Перебьёт ли что- нибудь впечатления от вечера с Самиром и Раей?»- спросила я мужа, и он сказал: «Едва ли». Спасибо!
Популярные экскурсии в Баку
Охватить все важнейшие достопримечательности азербайджанской столицы
Побывать на другой планете, забраться на вершину волшебный горы и узнать, каков верблюд на вкус
Побывать в самых красивых местах Азербайджана
Увлекательная история города, архитектура древних памятников и старинные бакинские секреты