Отзывы на Гастрономические экскурсии в Батуми

Галина интересно доносит о винах и настроениях. Замечательный этнограф. Рекомендую не откладывая посетить экскурсию.

Всё отлично! Очень интересная экскурсия! Рекомендую! Это не сравнить с уличными экскурсиям, где таксист с улицы, говорит Вам, что всё расскажет и покажет. Но это не так! Когда Вы встречаете Профессионального Гида - Вы понимаете разницу!

Все отлично и душевно. Как в гости съездили

Интересно. Но не более, чем туристический аттракцион.

Atlidojām no Latvijas, ļoti pārsteigti par ekskursiju, daudz jaunas un noderīgas informācijas. tagad skatāmies uz biškopību no cita skatu punkta, draudzīgāka videi un bitēm, nevis kā to veic konvencionālajās saimniecībās. Brīnišķīga pastaiga pa mežu un kalniem, kur neierastās un skaistās vietās dzīvo bites. Nodegustējām dažādus gardus medus veidus un noslēgumā bija vakariņas ar Gruzijas tradicionālajiem ēdieniem ciemos pie vietējiem iedzīvotājiem. patīkams ekskursijas noslēgums! Прилетели обратно из Латвии, очень удивлены экскурсией, много новой и полезной информации. теперь мы смотрим на пчеловодство с другой точки зрения, более дружественной к окружающей среде и пчелам, чем то, как это делается в обычных фермах. Замечательная прогулка по лесу и горам, где в необычных и красивых местах живут пчелы. Мы попробовали разные виды вкусного меда, а в конце нас ждал ужин с традиционными грузинскими блюдами в гостях у местных жителей. приятное завершение тура!

Недавно мы с женой посетили мастер-класс по приготовлению популярных блюд грузинской кухни, который проводила невероятный профессионал и очень душевный человек по имени Марта. Хочу поделиться своими впечатлениями, которые можно смело назвать незабываемыми. Во-первых, организация мероприятия была на высшем уровне. С самого начала чувствовалась доброжелательная и уютная атмосфера. Нас встретили очень радушно, провели по ресторану, где и проходил мастер-класс, рассказали об особенностях грузинской кухни и приготовлении хачапури и хинкали. Под руководством Марты мы научились готовить тесто, правильно его формировать для хинкали и хачапури. Ее объяснения были понятными и доступными, а поддержка ощущалась на протяжении всего процесса. Она и её помощница создавали такую атмосферу, что работать было легко и приятно. Отдельно стоит отметить место проведения – уютный ресторан на территории усадьбы. Пространство было обустроено так, чтобы создать максимальный комфорт: можно было выйти во двор подышать свежим воздухом или даже поиграть с местной кошкой. Подводя итог, хочу сказать, что мастер-класс с Мартой был лучшим кулинарным опытом в моей жизни. Это было не только обучение, но и прекрасное времяпрепровождение в компании душевных людей, с вкусной едой и замечательными винами. Рекомендую всем гостям Батуми обязательно посетить этот мастер-класс и окунуться в атмосферу грузинского гостеприимства!

Мы заказали экскурсию с выездом на следующий день. С нами сразу связался организатор Сергей и предложил перебронировать экскурсию на более дешевый ее вариант. На следующий день, после некоторого недоразумения с нашим адресом проживания, нас подобрала машина с кондиционером, и мы присоединились к ошарашивающей своим стилем вождения батумской дорожной пробке. Наконец наша машина вырвалась из дорожного хаоса батумского прибрежного шоссе, и мы резко свернули на узкий серпантин взбирающийся к небольшому поселку в горах. Водитель погнал машину вверх, ловко уворачиваясь от встречных машин, как будто чувствовал их внезапное для нас приближение из-за поворота в зоне невидимости за десятки метров. Лежащих, бродящих по дороге и мирно пасущихся вдоль обочины коров мы объезжали с большим почтением к частной собственности. Минут 15 и мы на месте. Томаз - хозяин винодельни, ожидал нас у подножия довольно высокой лестницы, ведущей к участку земли с немалым виноградником, парой десятков различных фруктовых деревьев и 3х этажным домом со смотровой площадкой на крыше. Мы поднялись наверх чтобы сфотографировать чудесный вид на прибрежную долину с Батуми у горизонта и горы. Спустившись мы отправились осматривать виноградник и винодельню. Я ожидал увидеть традиционный грузинский дворик с деревянным корытом -давилкой винограда, ручным винтовым прессом и парой-тройкой вкопанных еще дедом хозяина в землю кувшинах для сбраживания и хранения вина. Однако быстро выяснилось, что это сертифицированная винодельня с современным оборудованием и весьма серьезными объёмами продукции. Прохладный подвал с дюжиной вкопанных керамических емкостей для сбраживания и оборудование из нержавейки переходит в комнату для дегустации с полками для бутылок и широким столом. Дегустация была шикарной! Томаз - влюбленный в свое дело человек, очень радушный и гостеприимный. Томаз очень здорово рассказал о процессе производства вина, начиная от сбора винограда, ферментации, выдержки, купажа и особенностях производимых в Грузии сортов. Подробно объяснил и показал фотографии этапов производства, что позволило нам лучше понять и оценить искусство создания вина как сплава древних традиций с современными технологиями. Рассказ о виноделии сопровождался историческими деталями, подробностями культурных традиций потребления вина. Красивые тосты, застольные песни… Далее дегустация переместилась на второй этаж, который оказался ресторанным залом. Вкусный ужин с потреблением понравившихся во время дегустации вин перерос в душевные посиделки за столом. Домашняя еда, уютная атмосфера. Не жалко ни одного лари потраченного на эту экскурсию!

Спасибо большое Михаилу за чудесный день и хорошее настроение! Очень хорошая экскурсия и компания! Рекомендую! Ps: лучшего фотографа чем Миша вам не найти!

Огромная благодарность организаторам мастер-класса. Всё прошло очень комфортно и доброжелательно. Остались приятные и тёплые воспоминания. Нам рассказали про особенности грузинской кухни, научили готовить хачапури и хинкали, провели дегустацию вин местного производства.

Отличный мастер-класс! И научиличь готовить грузинские блюда, и вкусно покушали, и продегустировали местные вина, и побывали в марани, где эти вина производятся. Заира и Марта очень доброжелательные и гостеприимные. Однозначно рекомендуем!