Время пролетело быстро и незаметно в очень доброжелательной и уютной обстановки. Узнали несколько видов приготовления кофе ,как приготовить с пенкой и как правильно подать.
Для начала скажу, что рассказчик - не бариста, а студент. Конечно, любой турок является в той или иной степени знатоком кофе, но все же не стоит писать что это мастер-класс "от бариста". Конечно, интересна история кофе, но куда лучше если бы рассказчик поведал как надо отбирать зерна, что стоит добавлять при варке кофе, как делать капучино и другие нюансы. Интересно, конечно, мелить кофе ручной кофемолкой, однако, у всех нас кофемолки электрические. Короче, говоря, на троечку...
Благодарим за ваши мысли о нашем экскурсионном туре по кофе. Отзывы, будь они похвальные или критические, предоставляют возможность для самоанализа и совершенствования. Как одна из лидирующих мастерских Стамбула, мы удерживаем себя по самым высоким стандартам, чтобы обеспечить нашим гостям наиболее автентичный и просветленный опыт. Нам глубоко важны традиции, истории и методы, которые мы передаем. Что касается нашего рассказчика: прежде всего, важно уточнить его квалификацию. Несмотря на то что он одновременно получает степень МВА, он отнюдь не просто студент в мире кофе. Это квалифицированный бариста, способный вплетать тонкие детали производства кофе в свои рассказы. Суть нашего тура - это сочетание богатой истории турецкого кофе и его искусства варки. Учитывая вашу точку зрения, мы добавим больше слоев в нашу презентацию, особенно сосредоточив внимание на тонкостях кофейных зерен. Это улучшение - не просто уступка, но и признание того, что всегда есть куда расти. Разнообразное предложение кофе: Мы предлагаем разные стили турецкого кофе, включая Дибек и Мененгич. Наша цель всегда была предоставить нашим гостям увлекательный опыт. Если они проявляют интерес к другим стилям кофе, мы готовы и более чем желаем углубиться в эти дискуссии. Традиционное помол: Мы выбираем ручную мельницу в качестве обязательства сохранения и уважения старинных традиций культуры турецкого кофе. Это наш способ гарантировать, что автентичность опыта остается неприкосновенной для наших гостей. В заключение, хотя мы ценим и рассматриваем все отзывы, мы уверенно стоим за автентичностью и глубиной нашего тура. Мы надеемся, что те, кто присоединяется к нам, уходят, обладая знаниями и признанием турецкого кофе, даже если не каждый элемент может найти отклик у каждого гостя. Благодарим за ваше время и точку зрения. Мы надеемся иметь возможность служить вам снова в будущем, предоставив еще более совершенный опыт.
Получились красивые светильники👍 Светильники забираете с собой. Отличная память о поездке или сувенир (особенно, если учесть, что он сделан собственными руками)).
Отличная экскурсия, узнали разные детали по приготовлению кофе и даже погадали на кофейной гуще... А в конце приятный бонус (чашечка для кофе с тарелочкой, джезва, маленький пакетик кофе и сертификат👍). Рекомендую.
Невероятный мастер-класс, всё продумано до мелочей, по итогу получите уникальную лампу, сделанную по вашему собственному дизайну в компании наиприятнейших людей
Приятная обстановка, отличный гид и команда, яркая мозаика своими руками = прекрасно проведенное время
Спасибо за увлекательный и познавательный мастер-класс)) Рекомендую к посещению!
Виктория просто молодец. Прекрасно знает маршрут, эрудирована и хорошо физически подготовлена. Едва успевали за ней. Не смотрит на часы, а старается всё показать по максимуму.. Очень доволен и ещё раз повторю.
Знакомство со Стамбулом у меня началось в сентябре 2023 года. В этом городе я провела неделю. И самый первый познавательный день я провела с Еленой. Хоту поблагодарить её за прекрасный день. Было невероятно интересно и познавательно! Елена рассказывала именно о том, что меня интересовало, ответила на все вопросы, дала множество рекомендаций. Более того, в течении всего моего пребывания в Стамбуле, мы периодически созванивались и всегда был нужный и дельный совет. Очень образованна и интеллигента, было очень приятно пообщаться и познать много нового! А еще за 4,5 часа у меня огромное количество красивейших фотографий и впечатлений. Спасибо!
Были на воркшопе 24 сентября. Прекрасно добрались до места на пароме. Все проходит в арт пространстве. Интересный гид Азиз, прекрасный кофе и увлекательная беседа! В конце нас еще ждал сюрприз )))
Открыть самые интересные заведения, оценить многообразие турецкой кухни и услышать о ее традициях
Побывать в ключевых местах города и погрузиться в их историю — на групповой экскурсии
Увидеть главные достопримечательности и прокатиться на пароме
Полюбоваться роскошными интерьерами и раскрыть историю главного дворца Османской империи
Майя 
Расим 
Джевхер 
Уфук 
Гаджи