Отзывы на Экскурсии с урбечом в Махачкале

Здравствуйте Любовь, очень сожалеем, что вам не понравилась гастроэкскурия с Хадижей. Возможно, на вашу оценку повлияли некоторые эмоциональные обстоятельства. Вы только прилетели, и были уставшая, плюс погодные условия в этот день, штормовой ветер и накрапывающих дождь. В процессе экскурсии, вы и ваш супруг наотрез отказались что-то пробовать. Как проводить гастроэкскурсию если не пробовать местные продукты и кухню? Ни сыр, ни курагу, ни урбеч, ни копченый курдюк. Даже в ресторане в конце экскурсии, вы не захотели заказать ничего из дагестанской кухни! Ваш супруг выбрал щи зелёные на курином бульоне и салат из помидоров и огурцов. Вы выбрали чечевичный суп и баклажаны с творожной начинкой. И под настойчивым предложением Хадижи, вы, согласились на кураговый компот! В процессе экскурсии вам не просто раскалывали о дагестанской кухне, но и рассказывали как готовится каждое из блюд! И чем оно отличается в зависимости от национальности дагестанцев. И по каким случаям готовится, праздник то, или обрядовое событие! Рассказала как эти блюда готовились в старину нашими предками, и как их готовят современные дагестанские хозяйки! Вы указали на непрофессионализм Хадижи,но она вам озвучила, что имеет самое непосредственное отношение к приготовлению блюд, поскольку является руководителем предприятия выпускающего эту продукцию. Днем ранее, созвонившись с вами Хадижа предложила выбрать название кафе или ресторан для ужина в зависимости от ценового диапазона удобного для вас, но ответ вы дали за 2 часа до экскурсии. Поскольку сейчас месяц мусульманского поста, кафе и рестораны начинают работать после 6 часов и по брони, Хадижа поехала в ресторан и лично забронировала вам места. Любовь, возможно вы ожидали что вас ждёт непосредственное участие в приготовлении и последующая дегустация. Но это не оговорено рамками нашей гастроэкскурсии. Мы помогаем сделать покупки специалитетов на рынке и в гастрономе, и помочь вам сделать заказ в ресторан или кафе, чтобы из многообразия непонятных для вас названий блюд сделать правильный выбор. Подсказываем где и что можно купить в качестве сувенира близким. Самый ценный ресурс в путешествии. по-нашему мнению - это время, ноги и отчасти желудок. Ну а мы, ставим своей задачей, сохранить эти ваши ресурсы по максимуму. Очень жаль, что при всех усилиях, человеческих и профессиональных, вам экскурсия не понравилась. Надеемся, что в целом, впечатления от пребывания в нашем славном крае не испорчены.