Экскурсию провела Василя. За 5 часов Василя показала нам большинство достопримечательностей прекрасного Самарканда! Спасибо за интересный и познавательный рассказ! Спасибо за советы, что еще стоит посетить и где можно вкусно поесть.
341 отзыв путешественников
Приветствую! В день прилёта оставалось немного времени, что бы начать знакомится с городом. Пешеходную экскурсию вынести было бы сложно, выбрали «восточный дастархан!» Это чудесное мероприятие- совместное приготовление трёх блюд с комментариями и тонкостями технологии. Попутно, в приятной беседе делились новостями, особенностями традиций и быта. Ужин доставил наслаждение! По приезде в Москву не удержалась и приготовила манты и бичак по рецепту Дили.
Мастер-класс прошел прекрасно, с заездом на местный базар и покупкой всего необходимого для плова. Инградиенты на плов резали сами, плов готовили во дворе в казане. В тандыре сами пекли лепешки (тесто было заранее подготовлено хозяевами). Вся компания была в восторге. Потом это все съели и попили местного вина (в стоимость включено) под рассказы о местном быте хозяйки Барчиной. Рекомендую.
Экскурсия прям необходима для приезжающих первый раз в Самарканд, вечерний город с подсветкой это та восточная магия, которую в дневной экскурсии вы не ощутите. Подкачала погода, было очень морозно, и некоторые мастерские были закрыты, но мы прониклись благодаря гиду атмосферой! Думаю что Вечный город хоть и современный исторический парк со множеством ремесленных мастерских и аутентичных сооружений, но посетить его однозначно стоит! Экскурсия автомобильная, кроме Вечного города гид показал нам великолепную в огнях площадь Регистан, по его рекомендации после экскурсии мы с удовольствием поели местную еду в известном ресторане.
Очень интересно было познакомиться с семьей и приготовить плов! Огромное спасибо!
Очень понравился мастер класс по узбекским блюдам. Мне было интересно научиться готовить не только плов, но и другие традиционные блюда, поэтому, увидев эту экскурсию, я не раздумывая забронировала. Сначала было немного сложно найти дом, так как указанный адрес не находился в картах, но я попросила прислать геометку в мессенджере и уже так без проблем нашла дом. Меня встретил Азамат, познакомил со своей семьей и сначала мы вместе немного пообщались за прекрасным столом с традиционными сладостями. Затем его жена и дочка провели для меня прекрасный мастер класс. Мы готовили манты, самсу и бичак. Тесто было подготовлено заранее (так как этот процесс занимает много времени, слишком бы растянут был мастер класс, если бы готовили вместе), но если интересует более подробный его рецепт, то без проблем можно поинтересоваться у хозяйки. Жалею немного, что не записала себе все, так как в процессе готовки не подумала об этом, но это детали. Тесто раскатывали и готовили начинки уже вместе. Потом была дегустация приготовленных нами блюд, все получилось очень вкусно, и приятная беседа. Семья очень приятная и гостеприимная! Очень рекомендую эту экскурсию, если любите изучать культуру страны через кухню!
Очень люблю узнавать каждую страну через кухню, так что, приехав в Самарканд, первым делом начала искать мастер классы по плову. Выбрала этот и ни капли не пожалела. За мной в отель заехала сестра организатора, очень приятная и милая девушка. Правда сначала немного не могли найти друг друга, так как организатор не дал мой номер сестре (хотя до этого заранее связался и уточнил всю информацию по мастер классу), но это нюансы. Сначала мы поехали на рынок, купили продукты, а дальше отправились домой в семью готовить плов и ещё несколько блюд. Мне все очень понравилось! Тесто для выпечки было подготовлено заранее, чтобы ускорить процесс, но, так как мне было важно узнать рецепт, я задавала вопросы и получила все необходимые мне ответы. Плов готовили вместе, чистили овощи, нарезали ингредиенты и готовили в казане во дворе, было очень атомосферно! Хлеб в тандыре тоже готовили вместе и пробовали прям горячим, нереально вкусно! Дальше хозяева накрыли стол, где были и другие традиционные блюда узбекской кухни, ну и, конечно, приготовленные нами плов и хлеб, все очень вкусно! Семья очень гостеприимная и приятная, впечатления остались максимально положительные. Для меня было огромным бонусом, что кроме мастер класса по узбекской кухне на этой экскурсии я получила возможность посмотреть как живут местные жители, какой быт, узнать о традициях и пообщаться в приятной дружелюбной атмосфере. Спасибо большое! Так что если любите узнавать страну изнутри, знакомиться с местной кухней, не только ходить по классическим туристическим маршрутам, то очень рекомендую!
Было просто замечательно! Это был наш первый день в Самарканде, у нас было впечатление, что приехали к старым добрым друзьям. Уютно, душевно, комфортно! Это про ощущения, но помимо этого я узнала массу нюансов приготовления плова! Именно плова, а не каши с мясом(это то, что я ранее готовила). Приеду домой, буду пробовать приготовить! Спасибо за гостеприимство!
Очень понравился экскурсовод: хороший, интеллигентный, эрудированный. Так держать, спасибо.
Популярные экскурсии в Самарканде
Открыть историю, архитектуру и жизнь восточного города на авто-пешеходной экскурсии
Отправиться из Самарканда в Таджикистан к прекрасному озёрному комплексу
Увидеть главное за 5 часов и прикоснуться к местной культуре
Экспресс-знакомство с главными достопримечательностями + мини-фотосессия