Очень рады, что побывали в гостях у Гули. Наши знания о приготовлении плова оказались ничтожными. После мастер-класса хочется дома собрать друзей и всех накормить правильным пловом. Было любопытно узнать про самсу, лагман, прокачались по рецептам теста на выпечку и лапшу. В итоге объелись, наобщались. Гуля приняла нас как давних друзей.
341 отзыв путешественников
Обязательно посетите этот гостеприимный дом! Хозяйка - просто удивительная женщина! Она заражает оптимизмом, добротой и жизнелюбием. Даже если Вы не любите готовить, после такого мастер-класса Вы купите казан, позовёте друзей и сделаете плов!
Добрый день! Саид провел экскурсию легко и впечатляющие! Самарканд - великий город!!! А с гидом, который любит и знает свой город - впечатления переполняют! Посетили все знаковые места, съездили в пригород, посмотрели как готовят бумагу по древнему рецепту, поели вкусного плова! Было впечатляющие, вкусно и весело! Поезжайте - не пожалеете! Спасибо, Саид!
Итак - был на мастер классе по приготовлению плова. У меня жена - из Душанбе и тоже готовит плов. Но вот я решил научиться сам и превзойти жену в мастерстве. Приехал к Гульнаре - встреча, сервировка, закуски, национальные костюмы - всё было на высшем уровне. А потом приготовление плова. Каждый этап и каждое действие комментировалось, а я даже записывал на видео. Гульнара очень подробно объяснила в чём разница между самаркандским, ферганским, ташкентским пловом. Всё получилось очень вкусно. Но ведь главное - приготовить самому. Вернулся домой, поехал на рынок, купил всё необходимое. И - первый блин комом. Не получилось. Мясо сухое и жесткое, морковь куда-то растоврилась. Но написал Гульнаре - и она нашла мои ошибки и вторая и третья попытки удались. И даже жена немного огорчилась - она всю жизнь готовит плов - а мой получился вкуснее.
Мы проходили много мастер классов. Но именно мастер класс в семье-это был первый опыт. Гуля очаровала сразу! И уже с первых минут казалось, что мы давно знакомы. Накормила,напоила,показала,рассказала! Оказалось,что плов готовить не так долго и несложно. Просто надо знать нюансы. Гуля,спасибо Вам огромное за прекрасный вечер! Обязательно будем всем рекомендовать!
Спасибо Гуле - хозяйке дома за прекрасный вечер, замечательный стол и невероятно вкусный плов! У мужа в этот день был день рождения, по моей просьбе Гуля помогла организовать небольшой сюрприз в виде тортика со свечками, что было очень приятно! ☺️ Мы прекрасно провели время.
Хозяйка Гуля приветливая, жизнерадостная, отлично говорит по русски. Месторасположение - рядом с ж:/д вокзалом, добираться удобно. Плов и стол в целом были великолепны!
Отличный мастер-класс, все понятно, вкусно, гостеприимно. Будем пробовать делать дома сами)
Экскурсию для нас провела Рухшона, очень приятный человек и замечательный гид. Маршрут выстроен идеально, экскурсия скорее была увлекательной беседой, в ходе которой Рухшона охотно рассказывала как об исторической составляющей, так и делилась особенностями быта современного Узбекистана. Особо хочется отметить поход на местный рынок, где мы приобрели курт и выпили замечательного гранатового сока прямо из-под соковыжималки. 6 часов пролетели на одном дыхании. благодарим сердечно и непременно будем рекомендовать своим друзьям.
Огромное спасибо необыкновенно радушной, гостеприимной Гуле, которая не только показала тонкости приготовления плова, но и организовала прекрасное застолье, фотосессию в национальных костюмах. Вообщем, мы не только научились делать плов, но еще и прекрасно провели время. Экскурсия - огонь! Однозначно, рекомендуем!
Популярные экскурсии в Самарканде
Отправиться из Самарканда в Таджикистан к прекрасному озёрному комплексу
Увидеть главное за 5 часов и прикоснуться к местной культуре
Побывать в ключевых местах города на обзорной экскурсии в мини-группе
Познакомиться с архитектурными шедеврами города в самое впечатляющее время суток