Посетили мастер-класс Гаяне с сыном 9 лет. В восторге остались все! Узнали рецепт гаты, приготовили её, причём все делал сын под руководством Гаяне! В конце выпили кофе со свежеприготовленным пирогом, остальное забрали с собой!) Чудесный человек и замечательный мастер-класс! Рекомендую!
475 отзывов путешественников
Честно говоря, 4 звезды только за душевность принимавшей меня Эви, а именно за мероприятие рука тянется поставить тройку. Помните несложный рецепт из книг "рубленое теми на кефире"? Вот его и будете готовить. По приходу я сразу предупредила, что гата мне на вкус не особо, и т.к.в описании экскурсии есть выбор, что мы готовим, я бы хотела что-то другое. Естественно, хозяева к такому повороту были не готовы, поэтому с комментарием "мы будем готовить круглую гату, она очень вкусная" - мы и приготовили это тесто с начинкой из сахара. Раздала, кому могла, сама не ела. Помещение не особо по СанПиН, да и вообще ощущение запустения. Все бы можно пережить, если бы не конец - с меня попросили 20 евро либо сумму в драмах, которая на 1500 драм выше реального курса, со ссылкой на то, что это указание Гаянэ. Попросила позвонить хозяйке и разрешить ситуацию, ибо разница, между прочим, равна 7 шт хинкали, либо 3 поездки на такси, либо 15 поездок на маршрутке. Эви сказала, что позвонить не может. Честно говоря, неприятно. Не зря же запоминаются лучше всего начало и конец (
Эва удивительная рассказчица, абсолютный профессионал в приготовлении армянских десертов, в частности - Гаты. Обязательно возьму этот рецепт на вооружение!!! Светлана
Огромное спасибо Эве за чудесно проведенное время. Гата получилась невероятно вкусной!
Спасибо большое Эве за невероятный мастер-класс! Я не только приготовила армянскую гату, но и узнала тонкости приготовления различных пирогов, а так же куда стоит сходить и что посмотреть в Ереване. Это было действительно незабываемо!
Во всех своих поездках я стараюсь искать мастер-классы аутентичной кухни. Вот и для поездки в Ереван удалось найти такой. Мне была интересна гата, традиционный армянский десерт. Хотелось научиться его готовить. Огромное спасибо девушкам и, в первую очередь, Эвелине, за проведенный мастер-класс - как опытный дирижер, вовремя подсказывая и поправляя, она обеспечила великолепный результат. Гата удалась. Оказалась хороша как теплой, так и холодной. Отдельная благодарность за армянскую пахлаву и душевный разговор пока гата пеклась. Если подводить итог, то могу сказать, что это было: - профессионально; - вкусно; - интересно; - полезно, т.к. оказалось вполне переносимо на домашнюю кухню. Рекомендую. Гаяне-джан! Успехов и процветания вашему делу! Спасибо!
Мы были на мастер-классе по приготовлению национального армянского десерта у Эвы. Все прошло замечательно! Два часа пролетели незаметно. Готовили гату, это действительно очень вкусно! Попробуем приготовить дома! Эва, спасибо большое!
Мастер-класс заказывали для дочери 9 лет. Готовили гату. Кондитер Эва научила всему - и замешивать тесто, и делать начинку, и выпекать, поделилась секретами армянской кухни. Все просто и доступно. Диалог возможен и на армянском, и на русском языках). Мы планируем посетить кондитерскую ещё раз😉. И всем советуем 🤗
Все прошло хорошо. Приготовила Гату, угостила знакомых, всем понравилось!
Популярные экскурсии в Ереване
Исследовать языческий Гарни и пещерный Гегард, посетить курортный Дилижан и пообедать у озера Севан
Узнать город за 2,5 часа: визитные карточки и секреты от местных жителей
Побывать на «армянском море», услышать истории и легенды, а также оценить местную кухню на берегу
Гарантированный способ влюбиться в город в хорошей компании и увидеть самое-самое